- 1/2 L de lait
- 40g de sucre (voir moins)
- 25 g de maïzena
- 50 g de cacao (type banania)
Mélanger les ingrédients, ajouter le lait puis porter à ébulition.
Dès les premiers bouillons arrêter, et laisser refroidir dans un saladier. Brasser régulièrement pour éviter qu'une croute se forme.
Sur les conseils de Cécile, doubler d'entrée les proportions ! Les enfants adorent (et les parents aussi)
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