- 425 g de potiron (où courge)
- 2 oeufs
- 70 g de fromage râpé
- 75 g de semoule
- 10 cl de crème
- du sel, du poivre
- + du cumin
Cuire le potiron dans de l'eau (où vapeur) et le laisser égoutter 1 nuit
Mélanger tous les ingrédients et mettre cuire 30 min au four à th° 6, où 180°C à chaleur tournante
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