Tourte aux coings

Désolé d'avance, je n'ai pas de photo (oublié d'en faire une l'autre jour) mais dès que j'en refais... je pense à vous les copines.

Ingrédients :

• 3 beaux coings
• 1,5 verre à goutte de cognac
• 75 g de sucre

• 2 pâtes feuilletées
• 2 cuil. à soupe de crème
• 2 cuil. à soupe de sucre

La veille au soir :

Peler et couper en tranches fines 3 beaux coings.

les faire macérer (une nuit complète) avec le cognac et le sucre.


Le jour même :

Préparer la pâte à tarte et en tapisser le moule à tarte. Ajouter les tranches de coings, après les avoirs égoutées, puis recouvrir la tarte avec la 2ème pâte.
Faire un trou au centre pour faire une cheminée (avec un morceau de carton)

Mettre un jaune d'oeuf sur le dessus pour faire dorer la tourte, laisser cuire environs 30 minutes à 180-200.

Préparer une crème avec les 2 cuil. à soupe de crème + les 2 cuil. à soupe de sucre et un peu de jus de la macération.

Une fois la tourte cuite, verser la crème par la cheminée, et servir tiede.

Pot à crayon

voici une dictée que j'ai fait sur scrap-en-ligne

Dictée de Cécile (le principe de la dictée, on a une "fiche technique" à suivre et au final on a un résultat. à la base on sait pas ce qu'on va faire)

voilà, comment reconditionner une boite de conserve.

Gratin de pommes paysannes

eh oui, c'est la saison des pommes...

voici une façon rapide de faire un délicieux repas

90g de farine
135g de sucre
1 oeuf
50 ml d'huile
du caramel liquide
4-5 pommes



beurrer un plat qui va au four et mettre du caramel liquide au fond.

Eplucher et couper les pommes en quartiers et en tapisser le fond.

mélanger tous les ingrédients (sucre + oeufs jusqu'à ce que ça blanchisse puis ajouter farine et huile)

verser sur la préparation (je rajoute unpeu de caramel sur les pommes moi)

et mettre au four 30 minutes à 200 °C.

ça se mange tiède où froid,
seul, accompagné d'une boule de glace à la vanille, de crème anglaise...

un délice !

mini album

Lors d'un échange sur scrap en ligne on devait réaliser un mini à base de chutes de papier, et préparer de quoi le décorer pour la copine qui allait le recevoir. (des fleurs, des tamponnages, des chutes de papier... )

c'est Peggy qui s'est mise au travail pour moi, voici ce que j'ai commencé à faire ! (bien entendu certaines photos veulent pas se mettre dans le bon sens ! j'abandonne)

Tournesols....

et voilà.. c'est fait !!!! ça fait des semaines que j'admire ces tournesols dans les champs, il y en a partout autour de chez nous..


ben c'est fait ! j'en ai chez moi aussi !!!!!



oups !!!!!!!!!!

carte naissance

et hop... une petite carte pour accompagner la cape de bain !

Avec les maaaaagnifiques tampons magnolia qui me font tous craquer (enfin quasi, le prix m'arrête)

Cape de bain

J'ai un cadeau de naissance à faire, pour une petite puce.

J'avais envie d'un cadeau utile, et comme j'ai prêté les vêtements d'Alice aux parents, je savais déjà +/- ce qu'elle avait...

alors je me suis dit qu'une cape de bain pourrait être sympa...

J'étais donc partie pour en acheter une chez DMC et la broder moi même, et puis je me suis dit "pourquoi pas la faire complètement moi même"

et je me suis lancée...

voici donc un peu de couture et de broderie...

De la découpe, de l'assemblage, du surfillage, de la couture....

et enfin...

Les photos seraient mieux en mode paysage, mais ça fait 1h que j'essaye de les mettre comme il faut mais cet abrutis de Blogger veut rien savoir !